10月16日是世界食品日。 10月16日是全国粮食安全宣传周，今年的主题是“保障粮食供应端牢中国饭碗”。 宣传期间，各地开展了丰富多彩的活动，全面深入宣传十八大以来我国粮食安全工作取得的历史性成就、发生的历史性变革，宣传粮食生产、收购、储存、加工、消费全链条节约的有效做法，推动社会节约粮食

粮食安全是“国家的大户”。 十八大以来，我国不断提高粮食安全综合保障能力，各地区各部门坚持把保障粮食等重要农产品有效供给作为“三农”工作的首要任务，我国粮食总产量连续多年稳定在1.3万亿斤以上，粮食基本自给、粮食粮食

深入推进优质粮食工程

金秋时节，湖北省襄阳市襄州区龙王镇杨湾村稻谷飘香，该村6000多亩订单水稻获得丰收。 “今年不仅收成好，销售也不愁！ ”孙培凤说。 他的潜力来自与襄州区红金星小麦种植专业合作社签订的收购合同。

“每斤1.7元，比市场价贵0.4元。 ”红金星合作社相关负责人介绍，今年合作社收购的水稻和小麦均为每斤1.7元，农户增收水稻每亩550元左右，增收小麦每亩300元左右。

建设优质粮食生产基地，培育龙头企业，加强农企对接，引导订单农业发展……2017年，财政部，原国家粮食局联合启动实施优质粮食工程，中央财政在粮食生产大县奖励资金中安排部分

2021年，财政部，国家粮食物资储备局联合印发《关于深入推进优质粮食工程的意见》，启动新的优质粮食项目。 各地开展粮食绿色仓库、品种质量品牌、质量可追溯性、机械装备、应急保障能力、节约健康危害消费提升等“六个提升行动”，总结推出“六个提升行动”方案，打造优质粮食项目升级版。

国家粮食物资储备局有关负责人介绍，2017年至2020年，中央财政累计安排资金近215亿元，带动投资额600多亿元，建成粮食产后服务中心5400多个，实现粮食生产大县全覆盖。 全面提升1500多个粮食质检机构功能，5万吨以上粮食生产县监测覆盖面提高到60%； 直接增加优质粮食5000万吨以上。新一轮优质粮食项目实施以来，各地统筹使用中央安排的粮食生产大县奖励资金、粮食风险基金等，加大资金支持，推进项目落地，优质粮食项目升级版成效显著。 国家粮食物资储备局在安徽省阜南县推进“示范种植—规模化种植—就地加工转化”三步走，逐步实现全链条产业融合发展，打造保障粮食安全、加快粮食产业高质量发展、巩固扩大脱贫攻坚成果、支持乡村振兴的优质粮食项目“

加快粮食仓储物流设施建设

秋收后，山东省德州市齐河县齐源绿季农业集团有限公司副总经理赵庆旺更加忙碌了，他每天带人去检查干燥仓储设备，对工人进行技术培训。 小麦、玉米晒干，可以有效减少粮食损失的浪费。

“我们加快粮食仓储物流设施建设，采取了一系列措施降低粮食收购、运输、储运、销售、加工等环节的损失率。 》德州市相关部部门负责人介绍，该市投资建设了16个高标准粮食干燥仓储设施，为提高粮食储存质量、降低损失发挥了重要作用。

2017年以来，相关部门持续加大资金投入力度，鼓励各地建设大量粮食仓储物流项目，提高粮食安全保障能力。 粮食仓储设施规模水平显著提高，设施条件明显改善； 依托粮食物流重点通道，对接国家综合交通运输骨干网和枢纽，在关键物流节点支持粮食物流园区建设，不断增强物流服务能力。

今年，国家粮食物资储备局印发《高标准粮仓建设技术要点(试行)》大力推进高标准粮库建设，实施粮食绿色仓库提升行动，进一步提高了我国粮食仓储设施建设和技术应用水平。

同时，相关部门不断扩大粮食安全国际交流合作，继续深化与相关国家粮农主管部门、国际组织、外国粮油协会的交流合作，为提高全球粮食安全水平，改善全球营养状况，中国智慧与中国

促进粮食产业高质量发展

“吉林省是粮食生产大省，近年来全省粮食总产量保持在700亿斤以上，2021年突破800亿斤大关。 ”吉林省粮食物资储备局有关负责人向记者介绍了该省粮食产量情况。

2013年，吉林省启动全省粮食品牌建设，经过多年努力，相继推出“吉林大米”“吉林鲜食玉米”等区域品牌，成为企业增效、提质增效、销量增长和产业发展的重要抓手。近年来，各地根据自然资源存量和产业发展实际，出台支持政策，采取多项措施，打造粮食地区品牌，粮食产业高质量发展迈出新步伐。

——坚持增产与提质并重，实行产销联动“五优联动”。 实现了粮食种植方式由传统向现代转变，粮食生产经营由粗放向集约转变，粮食产业发展由短板低效向优质高效转变，巩固了粮食安全基础。

——粮食产业质量效益和竞争力稳步提高。 抓好“粮头食尾”和“农头工尾”，因地制宜推进全产业链经营，引导企业良种、提质增效、创品牌，构建高效便捷的粮油供应网络，打造产业链、价值链、供应链

——一二三产业加快融合。 建立优质粮食价格优势，建立紧密的利益联结机制，让农民更多分享粮食产业增值收益，拓展农民增收空间，促进农村一二三产业融合发展，助力乡村振兴。

如今，越来越多知名粮食品牌产品进入城乡居民家庭。 餐桌粮食产品结构更为丰富，不仅有“碾米白面”，还有糙米、燕麦、薏米等全谷物产品和杂粮产品。 产品包装也从大包装、散装向小包装转变。 粮食质量更有保障，消费体验更舒适。

“下一步将进一步加强执法监察和粮食安全监管，推动持续深化产销合作，不断完善供应能力，巩固国家粮食安全基础。 ”国家粮食物资储备局有关负责人说。